履约保函是商业合同中常见的一种担保方式。在一些商业交易中，甲方可能要求乙方提供履约保函作为对合同履行的担保。那么，履约保函中的担保到底是由哪一方来承担呢？本文将从不同角度进行探讨。
从甲方的角度来看，履约保函中的担保应由乙方来承担。甲乙双方之间存在着合同关系，甲方举办播种活动并支付相关费用，而乙方则承诺按照合同的约定提供农作物产品。在这个过程中，乙方需要提供担保以确保履行合同义务，因此应由乙方来承担履约保函中的担保责任。
然而，从乙方的角度来看，履约保函中的担保实际上是由甲方来承担的。乙方仅仅是提供担保文件，但具体的履约责任仍然由甲方来承担。乙方只需提供信用支持，证明自己会履行合同所需的义务。如果发生违约情况，甲方可以依据保函向银行索赔，而乙方只需承担相应责任。
根据我国《合同法》的相关规定，履约保函中的担保责任应由乙方来承担。合同履行是双方的共同义务，合同订立时甲、乙双方应该确定各自的权利义务，并以书面形式进行确认。因此，乙方需要通过提供履约保函来保证自己能够按照合同的约定履行义务。
无论从甲方还是乙方的角度来看，履约保函在商业交易中都起到了重要的作用。对于甲方来说，履约保函是一种确保合同履行的方式，可以增加合作的信心。对于乙方来说，提供履约保函可以展示自己的信用和承诺。
综上所述，履约保函中的担保责任实际上是由乙方来承担的。虽然乙方提供履约保函作为担保文件，但具体的履约责任仍由甲方来承担。通过履约保函，可以确保合同双方能够遵守合同的约定，维护商业交易的稳定。
