银行保函，是指银行对企业或个人根据法律约定的内容和方式，发出书面的、以自己信用为基础对一定范围内给予第三方债权人支付债权金融担保的承诺文件。在企业建设中，保函被广泛应用于各类工程建设项目和商务合作中，保障了项目的正常启动和合同履行。
开工日期是指工程项目开始实质性施工的日期，也是合同实施的起始时间。在签订合同时，约定明确的开工日期对于双方来说都非常重要。银行保函开工日期就是在工程合同中明确规定的，保证项目能够按时开始，确保工期进度得到有效控制。
1. 确保项目按时开工：通过明确的开工日期，承包商和业主能够共同遵循合同规定，确保项目在预定时间内正式启动。
2. 保证工程进度：开工日期的确定，有助于项目进度计划的安排，保证施工按时完成，避免延误。
3. 提高合同履行的可信度：银行保函作为一种担保形式，能够增加合同签订方的信任度，确保双方权益得到保障。
在工程合同中，明确约定开工日期非常重要。首先，双方需要对开工日期做出具体的协商和确认；其次，在合同履行过程中，业主应及时通知承包商开工，并提供必要的支持和条件；最后，承包商需严格按照约定日期履行开工义务，确保项目正常启动。
1. 双方协商：如果因不可抗力或其他原因需要调整开工日期，双方应及时进行协商，修订合同并达成新的共识。
2. 法律规定：根据法律法规的规定，在特定情况下，例如自然灾害等，可以依法申请开工日期的调整。
3. 补偿责任：如果一方违约导致开工日期调整，应承担相应的赔偿责任，以保障另一方的合法权益。
银行保函开工日期在企业建设中具有重要意义，能够为工程项目的正常启动和合同履行提供保障。合同双方需要在工程合同中明确约定开工日期，并按照约定认真执行。如有需要调整开工日期，应以协商、法律规定或补偿责任为依据进行处理。
