建筑工程履约保函是指在建筑工程合同中，承包商为了保证自身履行合同义务，而向业主提供的一种担保方式。
通常情况下，履约保函的开具时间应当等于或稍晚于工程合同签订的时间。这样能确保在约定的时间之前，承包商已按照合同要求提供必要的保证担保文件。
根据建筑工程合同签订的不同阶段，履约保函的开具时间也会有所变化。
1. 工程前期准备阶段：在确定承包商后，业主可能要求其提供一份预付款保函作为交纳预付款的担保；
2. 合同签订阶段：在工程合同正式签订后，需要开具竞标保函或投标保函，以确保承包商按时投标或兑现与投标有关的承诺；
3. 合同履行阶段：在工程进入履行阶段后，需提供履约保函，以担保合同中约定的履行义务；
4. 工程收尾阶段：在工程竣工前，可能需要开具保修期限保函，以确保工程质量和设备使用的正常运行。
为了确保履约保函的有效性与可执行性，承包商与业主应谨慎确定准确的开具时间。开具过早可能造成保函有效期滞长，增加了承包商的风险和成本；开具过晚可能不符合合同要求，导致承包商无法及时提供保函。
履约保函的开具涉及一系列的手续，包括但不限于：
1. 承包商向银行申请开立保函账户；
2. 出具履约保函的委托书；
3. 提供必要的履约保函申请文件，如承包商营业执照、经审计的财务报表等；
4. 履约保函由银行出具，并由承包商在指定地点交付给业主。
建筑工程履约保函对于确保工程顺利进行和各方权益的保障起到了至关重要的作用。它不仅能为业主提供一定程度的风险防控，还可以增加工程的可靠性和完工的保证。
建筑工程履约保函的开具时间应根据合同要求及不同阶段的需要进行确定，同时也需要遵循相关手续和程序来保证其有效性和合法性。
