法院冻结和划扣资金是一种司法措施，旨在保护债权人的利益并确保债务的履行。根据相关法律法规，法院在特定情况下可以冻结被告的财产或划扣被告的账户。
法院冻结的依据是根据债权人提出的申请，并告知必须提供充分的证据来证明被告存在查封、冻结行为的必要性。这些证据可以包括但不限于以下方面：
1. 债权人的权益：债权人需要提供相关证据，证明自己是合法的债权人，拥有对被告的债权，并有权要求法院采取冻结措施。
2. 债务人的逃避行为：如果债务人拒不履行法院判决、裁定或其他生效法律文书确定的义务，或者以逃避债务的方式转移财产，债权人可以提供相关证据，证明被告存在逃避债务行为。
3. 其他需要冻结的重要原因：法院还可以根据其他特定情况，如被告有可能转移财产、销毁证据等，而冻结被告的财产或划扣被告的账户。
除了上述证据外，债权人还需要提供相关申请材料，如申请书、证据清单等。法院在接到债权人的申请后，经过审查查证，若认为债权人提供的证据和申请材料充分符合法律规定，切实保护债权人的合法权益，就会作出冻结或者划扣的决定。
值得注意的是，法院冻结和划扣的依据必须合法合规。法院在作出冻结或者划扣决定时，必须依法履行程序，确保被告的权益得到充分保障。被告在被冻结或划扣之后，有权通过申请解冻或者申请解除划扣等方式维护自己的合法权益。
总之，法院冻结和划扣的依据主要是债权人提供的证据和申请材料。法院在审查查证之后，根据法律规定作出相应决定，以保护债权人的权益，维护法律的公正和权威。
