履约担保是指在合同签订后为了确保合同当事人能够履行合同义务而提供的一种担保方式。在实践中，履约担保可以通过多种形式来实现，如保证金、保函、保险等。
那么，在履约过程中，履约担保费用应该由谁承担呢？
首先，根据我国《合同法》的规定，双方当事人可以约定履约担保的费用由哪一方承担。合同自主性原则使得合同当事人具有相对的自由裁量权，可以根据自身情况和利益进行协商。所以，在实际操作中，履约担保的费用一般是由双方在合同中明确约定的。
其次，如果合同中没有明确约定履约担保费用的承担方，那么需要参照相关法律法规以及相关司法解释的规定来判断责任归属。
根据《保证法》的规定，如果保证人是为了盈利而提供履约担保的，那么保证人有权要求债务人向其支付相应的保证费用。也就是说，如果履约担保是由第三方担任的，且第三方是以赢利为目的提供担保的，那么履约担保费用应由债务人承担。
但是，《保证法》同时也规定，个人对其所提供的履约担保有权要求对方支付报酬，特别情况下，根据合同双方的诚实信用原则，有些情况下法院会支持担保人要求收取履约担保费用的请求。所以，在具体案件中，需要根据各种因素综合考虑来判断费用的承担方。
最后，如果没有约定和适用的法律规定，那么双方当事人应该通过协商解决费用问题。协商一般包括费用的数额、支付方式等内容。当然，在协商过程中，双方应该本着平等自愿、互利互惠的原则来进行。
总之，履约担保费用的承担方应该根据合同约定、相关法律规定以及双方当事人的协商来确定。在履约过程中，要遵循公平合理的原则，以达到互利共赢的目标。
